Bienvenue

Je te souhaite la bienvenue au sein de "Ma Parenthèse".

Petite représentation virtuelle de mon rêve bien réel.

Tu trouveras par ici divers partages de ma part, mais aussi et surtout une petite boutique te proposant l'étendue de mes créations, mais aussi celles de créateurs que j'affectionne et autres produits que j'utilise au quotidien.

Tout est encore en cours de création à l'heure où j'écris ces lignes, alors je te remercie d'avance pour ta patience.

J'aspire également à participer à quelques marchés dans un futur proche.
Dès que ce sera le cas, je partagerai avec toi les lieux où tu pourras me retrouver.

Belle visite,

Julie

Mes recettes

Plats salés

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  • Tartare de thon & Surimi

    Tartare de thon & Surimi

    Hello Hello!   La semaine dernière, j’ai testé le tartare de thon et surimi, et je peux vous dire qu’en plus d’être ultra-rapide à faire, il est aussi super mégabon!!...

    Tartare de thon & Surimi

    Hello Hello!   La semaine dernière, j’ai testé le tartare de thon et surimi, et je peux vous dire qu’en plus d’être ultra-rapide à faire, il est aussi super mégabon!!...

  • Courgettes rôties au parmesan

    Courgettes rôties au parmesan

    J’ai testé hier une recette de « frites » de courgettes.Alors cette recette a été adoptée par toute la famille, mais je ne vois rien de commun avec des frites.   Je...

    Courgettes rôties au parmesan

    J’ai testé hier une recette de « frites » de courgettes.Alors cette recette a été adoptée par toute la famille, mais je ne vois rien de commun avec des frites.   Je...

  • Courge gratinée

    Courge gratinée

    Dernièrement, mes parents nous on fait la surprise de nous ramener une magnifique courge butternut.   N’ayant pas envie d’en faire une nouvelle fois un velouté (bien qu’excellent), nous avons...

    Courge gratinée

    Dernièrement, mes parents nous on fait la surprise de nous ramener une magnifique courge butternut.   N’ayant pas envie d’en faire une nouvelle fois un velouté (bien qu’excellent), nous avons...

  • Tarte tatin de navets au miel

    Tarte tatin de navets au miel

    Hello Hello!   Cette semaine, j’ai enfin pris le temps de te donner la recette revisitée de cette épingle de mon Pinterest.   Je sais que certaines parmi vous l’attendait depuis longtemps, alors...

    Tarte tatin de navets au miel

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Boissons

  • Sirop d'abricots

    Sirop d'abricots

    Hello Hello!   Dimanche, nous avons profité du beau temps pour effectuer une sortie en famille aux Bains de Saillon.   Petite halte à Martigny à l’aller afin de faire...

    Sirop d'abricots

    Hello Hello!   Dimanche, nous avons profité du beau temps pour effectuer une sortie en famille aux Bains de Saillon.   Petite halte à Martigny à l’aller afin de faire...

  • Sirop de fraises

    Sirop de fraises

    Jeudi après-midi nous sommes allés cueillir des fraises à Genolier.   Nous en avons ramené presque 3kg, et avons décidé d’en faire:   – De la glace– De la confiture– Du...

    Sirop de fraises

    Jeudi après-midi nous sommes allés cueillir des fraises à Genolier.   Nous en avons ramené presque 3kg, et avons décidé d’en faire:   – De la glace– De la confiture– Du...

  • Sirop de Fleurs de sureau

    Sirop de Fleurs de sureau

    Samedi dernier nous avons été faire un tour à la Ferme Les Biolles à l’occasion des portes-ouvertes.   En discutant avec une des employées, Suzanne de choses et d’autres, nous en sommes...

    Sirop de Fleurs de sureau

    Samedi dernier nous avons été faire un tour à la Ferme Les Biolles à l’occasion des portes-ouvertes.   En discutant avec une des employées, Suzanne de choses et d’autres, nous en sommes...

Petit déjeuner

  • Gaufres au levain

    Gaufres au levain

    Voilà quelques temps maintenant que nous avons un nouvel habitant à la maison: Harry, notre levain! Après avoir réalisé du pain, ainsi que des tresses ou des pancakes, je me suis...

    Gaufres au levain

    Voilà quelques temps maintenant que nous avons un nouvel habitant à la maison: Harry, notre levain! Après avoir réalisé du pain, ainsi que des tresses ou des pancakes, je me suis...

  • Granola Maison

    Granola Maison

    Chez nous tout le monde est fan de céréales au petit déjeuner, mais, dans mon optique du fait maison, depuis plusieurs années maintenant, je prends plaisir à réaliser mon Granola...

    Granola Maison

    Chez nous tout le monde est fan de céréales au petit déjeuner, mais, dans mon optique du fait maison, depuis plusieurs années maintenant, je prends plaisir à réaliser mon Granola...

Biscuits & cookies

  • Sablés à la cannelle

    Sablés à la cannelle

    Aujourd’hui je te présente une de mes recettes phares, les petits sablés à la cannelle.   Une recette toute simple qui est vraiment délicieuse tu verras    Voici donc la...

    Sablés à la cannelle

    Aujourd’hui je te présente une de mes recettes phares, les petits sablés à la cannelle.   Une recette toute simple qui est vraiment délicieuse tu verras    Voici donc la...

  • Cookies façon Brownies

    Cookies façon Brownies

    Hello Hello! Il y a peu, j’ai réalisé, à mon sens, le graal des cookies:Les cookies façon brownies La recette me vient initialement de Pinterest, mais je ne retrouve plus...

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  • Cookies aux flocons d'avoine

    Cookies aux flocons d'avoine

    Hello Hello! Cette semaine j’ai eu envie de cookies.Mais pas n’importe lesquelles… J’avais envie de ma recette aux flocons d’avoine et aux raisins secs, une de mes préférées. Je ne...

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    Hello Hello! Cette semaine j’ai eu envie de cookies.Mais pas n’importe lesquelles… J’avais envie de ma recette aux flocons d’avoine et aux raisins secs, une de mes préférées. Je ne...

  • Cookies à la farine de chataigne

    Cookies à la farine de chataigne

    Hello Hello! Me revoilà avec une nouvelle recette de cookies!Car oui, j’adore les cookies!!Cette recette est un peu différente de celles que je fais habituellement, mais elle est franchement excellente!!...

    Cookies à la farine de chataigne

    Hello Hello! Me revoilà avec une nouvelle recette de cookies!Car oui, j’adore les cookies!!Cette recette est un peu différente de celles que je fais habituellement, mais elle est franchement excellente!!...

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Tartes et gateaux

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  • Brownies au chocolat

    Brownies au chocolat

    Hello Hello!   Aujourd’hui j’ai le plaisir de te partager une de mes recettes fétiches, le brownies au chocolat.   Deux spécificités chez nous:– On y met très rarement des...

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    Hello Hello!   Aujourd’hui j’ai le plaisir de te partager une de mes recettes fétiches, le brownies au chocolat.   Deux spécificités chez nous:– On y met très rarement des...

  • Galette des Rois

    Galette des Rois

    Hello Hello! J’espère que tu vas bien! Ce week-end, nous avons fait un petit goûter de Noël avec les Parrains & Marraines de nos enfants, et vu la date choisie,...

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    Hello Hello! J’espère que tu vas bien! Ce week-end, nous avons fait un petit goûter de Noël avec les Parrains & Marraines de nos enfants, et vu la date choisie,...

  • Tarte aux fraises sur sablé breton chocolaté

    Tarte aux fraises sur sablé breton chocolaté

    Y a 2 semaines, je regardais la première émission du « Meilleur Pâtissier spécial célébrités » et j’ai été prise d’une folle envie de tarte aux fraises.   J’ai donc remonté mes...

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    Y a 2 semaines, je regardais la première émission du « Meilleur Pâtissier spécial célébrités » et j’ai été prise d’une folle envie de tarte aux fraises.   J’ai donc remonté mes...

  • Gâteau choco courgettes

    Gâteau choco courgettes

    Hello Hello! Oui oui, tu as bien lu…Non non, je ne suis pas folle… C’est bien un gâteau chocolat-courgette que je te propose aujourd’hui! Une sorte de gâteau de régime…Et...

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    Hello Hello! Oui oui, tu as bien lu…Non non, je ne suis pas folle… C’est bien un gâteau chocolat-courgette que je te propose aujourd’hui! Une sorte de gâteau de régime…Et...

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Pains & viennoiseries

Yaourts & desserts lactés

Mes lectures

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  • Août 2023

    Août 2023

    Hello Hello! On se retrouve aujourd’hui pour faire le bilan de mes petites lectures de vacances et de rentrée avec seulement 3 romans au compteur. ********** J’ai commencé ces vacances...

    Août 2023

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  • Juillet 2023

    Juillet 2023

    Hello Hello! Et voilà, je suis enfin dans les temps pour venir partager avec toi mes lectures du mois dernier. Actuellement le bilan de ce mois de juillet se porte...

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  • Juin 2023

    Juin 2023

    Hello Hello! Je rattrape gentiment mon retard, et viens te raconter mes lectures pour le mois de juin dernier. A nouveau peu de variété comme tu le constateras, mais 6...

    Juin 2023

    Hello Hello! Je rattrape gentiment mon retard, et viens te raconter mes lectures pour le mois de juin dernier. A nouveau peu de variété comme tu le constateras, mais 6...

  • Mai 2023

    Mai 2023

    Hello Hello! C'est avec beaucoup de retard que je viens partager avec toi le bilan de mes lectures du mois de Mai dernier. Petit mois de lecture, je comptabilise au...

    Mai 2023

    Hello Hello! C'est avec beaucoup de retard que je viens partager avec toi le bilan de mes lectures du mois de Mai dernier. Petit mois de lecture, je comptabilise au...

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